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La société Nestlé Food procède au rappel volontaire de certains lots d’aliments pour bébés commercialisés en Ouzbékistan. Cette décision fait suite à la détection d’un risque de présence de la toxine céréulide dans des matières premières provenant d’un fournisseur externe, indique un communiqué diffusé sur le canal Telegram de l’entreprise étrangère.
La publication mentionne les numéros des lots spécifiques de produits qui seront prochainement retirés des points de vente. Le rappel concerne notamment les produits NAN 1 OPTIPRO, NAN 2 OPTIPRO, NAN Supreme et ALFARE Amino.
Malgré la teneur minimale en ingrédient dangereux et l’absence de norme réglementant la teneur en toxine céréulide dans les produits alimentaires en Ouzbékistan, des mesures de rappel de certains lots d’aliments pour bébés ont été initiées sur le territoire de la république d’Asie centrale depuis le 5 janvier de cette année, dans le cadre d’une décision globale de Nestlé visant à appliquer le principe de précaution.
Par ailleurs, l’entreprise Nestlé Food a informé l’autorité de régulation et est prête à fournir aux organismes publics et aux consommateurs les informations nécessaires sur les mesures prises sur le marché ouzbek. Les clients ayant précédemment acheté des produits susceptibles de contenir la toxine peuvent les retourner selon la procédure définie par l’entreprise.
Ce rappel ne concerne qu’un nombre limité de lots de préparations pour nourrissons. Par conséquent, les produits d’autres lots et les autres produits alimentaires de Nestle resteront disponibles sur les étagères des magasins ouzbeks.
La société Nestle avait précédemment annoncé le rappel de préparations pour nourrissons au Kazakhstan. La raison invoquée était également la présence potentielle de la toxine céréulide dans plusieurs lots de produits. Des mesures similaires ont été prises en Russie et dans certains pays d’Europe.
La céréulide est une toxine qui n’est pas détruite lors de la cuisson et du réchauffage des aliments. L’ingestion de cette substance provoque une intoxication alimentaire aiguë, accompagnée de symptômes tels que nausées, vomissements et douleurs abdominales.
